Tan solo en España, más de 1,17 millones de toneladas de alimentos fueron desperdiciados durante el año 2023. Empresas como Impact Upcycled Food ayudan a combatir esta situación a través de la revalorización y transformación de residuos alimentarios
En el transcurso de la sesión se ha presentado la versión Beta de REact, una innovadora herramienta gratuita desarrollada entre Acción contra el Hambre y Fundación acciona.org, que ayuda a estimar las necesidades energéticas en contextos humanitarios
Acción contra el Hambre, junto al equipo EPINUT, ha indagado sobre la relación entre los hábitos de vida saludables y la búsqueda de empleo de aquellas personas que se encuentran en una situación de vulnerabilidad
“Llegué a instalarme en la casa de mi abuela y decidí que no me quería ir. Quería vivir aquí, rodeada de naturaleza, sin el ruido de todos los coches… Tenía que buscar la manera de quedarme”,
Celia se define a sí misma como una joven “neorrural”. Una chica de ciudad que nació en Córdoba, estudió en Madrid y a sus 23 regresó al pueblo de su infancia, en Córdoba, con un proyecto de reutilización de aceite.
Vivir de forma sostenible el presente sin poner en peligro el futuro, una filosofía de vida que ha llevado a Gilberto, salvadoreño de 37 años, a emprender su proyecto Comunidad Organik.