Soul Food Nights 2016: Moda y gastronomía se unen contra la desnutrición
El sector de la moda y de la gastronomía se han unido en Madrid por cuarto año consecutivo para apoyarnos en la lucha contra la desnutrición. La noche del 19 de septiembre se celebró Soul Food Nights 2016, un evento en el que las mejores tiendas de la capital abrieron sus puertas para ofrecer a clientes destacados una cena servida por cocineros de prestigio.
En cada tienda, cada cocinero ofreció el menú que previamente había diseñado para la ocasión. Los fondos logrados se destinan a los programas de Acción contra el Hambre para la lucha global contra la desnutrición. La agencia Mateo&Co y la revista Marie Claire organizaron esta iniciativa.
Soul Food Nights ha sido posible también gracias al trabajo desinteresado que han realizado maîtres, camareros y el resto del personal de cocina de los diferentes restaurantes implicados.
Este año han colaborado
Cocineros
Andrea Tumbarello, Arzabal, Byron Hogan, Estanis Carenzo, Iñigo Lavado, Iván Muñoz, Javi Estevez, Jesús Almagro, Joaquín Felipe, Juan Antonio Medina, Juanjo López, Luis Arévalo, Manolo de la Osa, María Marte, Oscar Velasco, Paco Roncero, Pedro Larumbe, Ricardo Sanz y Sandro Silva.
Tiendas
Mimoki, Run Baby Run, Purificación García, Agatha Ruiz de la Prada, Makro, Batavia, Mateo&co, Angel Schlesser, Carolina Herrera, Pascua Ortega, Aspesi, Gant, Caramelo, Vista Alegre, Cremieux, Tenkey, David Christina, Museo Thyseen, Barbour y Sie7e Gallery Madrid.
Marcas
Vila viniteca, Estrella damm, Us meat, Mastercard, Makro, Unplugged moments, Mateo&co
Diageo, El corte inglés, Cabify, Vilas del turbón/coke&roll, Nh hoteles, El perro verde y El hombre bala.