Redistribuir y reconocer el trabajo doméstico es básico para luchar contra el hambre

EN 2021, APROXIMADAMENTE 96 MILLONES DE PERSONAS HAN SIDO EMPUJADAS A LA POBREZA COMO RESULTADO DE COVID19, DE LAS CUALES 47 MILLONES SON MUJERES Y NIÑAS; ELEVANDO A 435 MILLONES EL NÚMERO DE MUJERES Y NIÑAS QUE VIVEN CON MENOS DE 1,90 DÓLARES AL DÍA A NIVEL MUNDIAL[1].

Desde 1980, el 1% de los individuos más ricos del mundo capturó el doble de crecimiento que el 50% de los individuos más pobres[2]. Simultáneamente, en 2018, se estimó que las mujeres tenían un 26% menos de probabilidades de estar empleadas que los hombres[3]. Por lo tanto, las desigualdades económicas y de género se amplían continuamente.

Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el trabajo de cuidado no remunerado es la razón principal por la que las mujeres están fuera de la fuerza laboral[4]. A pesar de que el trabajo de cuidado es necesario para nuestra sociedad y para la seguridad nutricional, el sistema patriarcal[5] en el que se basa nuestra economía, y los roles de género asignados que conlleva[6], coloca en las mujeres la mayor parte de la responsabilidad del trabajo de cuidado no reconocido y, por lo tanto, no remunerado ni compensado, negando la necesidad de redistribución entre géneros, ni entre los hogares y las instituciones de los Estados. En consecuencia, las mujeres se quedan con muy poco tiempo, energía y oportunidades para desarrollar actividades generadoras de ingresos.

Según el último informe de la FAO sobre inseguridad alimentaria 2021, siguen aumentando las mujeres que sufren esta situación, tanto en datos generales como respecto a los hombres. Esto es debido, por un lado, a la desigualdad en el mundo laboral, más frecuente en su caso, con trabajos precarios y peor pagados, y, por otro, a su casi exclusiva asunción de responsabilidad respecto a las tareas domésticas y de cuidado.

¿QUÉ ES EL TRABAJO DE CUIDADO

Según la OIT, las actividades de cuidado se componen de dos grandes tipos. En primer lugar, aquellas que consisten en actividades de cuidado personal directas, cara a cara, como alimentar a un bebé, amamantar a una persona enferma, ayudar a una persona mayor a bañarse, realizar chequeos de salud o enseñar a niños pequeños. En segundo lugar, aquellos que involucran actividades de cuidado indirecto, que no implican cuidado personal cara a cara, como limpiar, cocinar, lavar la ropa y otras tareas de mantenimiento del hogar que proporcionan las condiciones previas para el cuidado personal. Estos dos tipos de actividades de cuidado no pueden separarse entre sí, y con frecuencia se superponen en la práctica, tanto en los hogares como en las instituciones.

Las mujeres y las niñas están en la primera línea de la pobreza y la lucha contra el hambre. Basado en datos de 29 publicaciones de Acción contra el Hambre, incluidos 13 análisis de género y 10 análisis causales de nutrición (Link NCA[7]), que cubren 15 países en 7 regiones diferentes de 2012 a 2021, este informe de políticas tiene como objetivo demostrar cómo el trabajo de cuidado no remunerado alimenta la desigualdad de género y es una causa fundamental de la pobreza y el hambre. Al asignar desproporcionadamente el trabajo de cuidado a las mujeres y las niñas, particularmente durante el período nutricional crítico de los primeros 1000 días de la vida de un niño, los roles de género ponen a las mujeres en mayor riesgo de pobreza mientras que tienen una mayor responsabilidad de luchar contra el hambre.

[1] G. Azcona, A. Bhatt, J. Encarnación, J. Plazaola-Castaño, P. Seck, S. Staab, L. Turquet, ONU Mujeres (2020). De la perspicacia a la acción: la igualdad de género a raíz del Covid19. Ginebra. p. 6, 7
[2] Últimos datos conocidos de 2016. Fa. Alvaredo, L. Chancel, T. Piketty, E. Saez, G. Zucman (2018). Informe sobre la desigualdad en el mundo. París. p.11
[3] Organización Internacional del Trabajo (2019). Un salto cuántico para la igualdad de género: por un mejor futuro del trabajo para todos. Ginebra. p.12-13
[4] Organización Internacional del Trabajo (2019). Un salto cuántico para la igualdad de género: por un mejor futuro del trabajo para todos. Ginebra. p.13
[5] El patriarcado se refiere a una forma tradicional de organizar la sociedad, que a menudo se encuentra en la raíz de la desigualdad de género. De acuerdo con este tipo de sistema social, a los hombres, o lo que se considera masculino, se les concede más importancia que a las mujeres, o lo que se considera femenino. Tradicionalmente, las sociedades se han organizado de tal manera que la propiedad, la residencia y la ascendencia, así como la toma de decisiones con respecto a
la mayoría de las áreas de la vida, han sido el dominio de los hombres. Esto a menudo se basa en apelaciones al razonamiento biológico (la mayoría de las mujeres son biológicamente más adecuadas para amamantar, por ejemplo) y continúa siendo la base de muchos tipos de discriminación de género. Acción contra el Hambre – Internacional (2021). Política de mitigación de riesgos de igualdad de género y violencia de género. Toronto. p. 11
[6] Los roles de género se refieren a cómo se espera que las personas actúen, hablen, se vistan, se acicalen y se comporten, así como a lo que se supone que es su actividad principal en la vida, según su sexo asignado. Por ejemplo, a las niñas y las mujeres a menudo se les asignan funciones reproductivas en la sociedad, que incluyen
tareas y actividades relacionadas con la creación y el mantenimiento de la familia y el hogar, mientras que generalmente se espera que los hombres desempeñen funciones productivas, que incluyen tareas y actividades relacionadas con la creación y el mantenimiento de la familia y el hogar, mientras que generalmente se espera que los hombres.
mantener los roles productivos, que incluyen actividades relacionadas con la producción de bienes para el consumo o las actividades comerciales y generadoras de ingresos.
[7] Link NCA es un estudio participativo de método mixto utilizado para identificar las causas de la desnutrición en un contexto determinado y promover la implementación de respuestas programáticas adaptadas a estas causas por parte de todas las organizaciones involucradas en la lucha contra la desnutrición. www.linknca.org