ILUNION Hotels y Acción contra el Hambre superan los 53.000 euros recaudados en su lucha contra la desnutrición
En línea con su compromiso con la lucha contra la desnutrición y el apoyo a las personas en situación de vulnerabilidad, ILUNION Hotels ha vuelto a sumarse a Restaurantes contra el Hambre, la campaña impulsada por la ONG Acción contra el Hambre entre los meses de septiembre y noviembre. Además, con el objetivo de prolongar el impacto de esta colaboración más allá del período de la campaña, la hotelera ha reforzado su iniciativa propia Plato Solidario, una acción que permite seguir recaudando fondos durante el resto del año e implicar de forma continuada a sus clientes en una causa social.
En esta edición, la recaudación conjunta de ambas iniciativas ha ascendido a 13.796 euros, lo que eleva a 53.407 euros el total recaudado desde el año 2020. Esta aportación ha sido posible gracias a la participación de los propios clientes de ILUNION Hotels, que, al elegir platos solidarios en los restaurantes de la compañía, han colaborado sin que ello supusiera un incremento en el precio final.
Los platos solidarios responden a criterios de sostenibilidad, inclusión y uso de ingredientes de proximidad, y se integran de forma natural en las cartas de los restaurantes, también en el menú infantil, convirtiendo cada comida en una oportunidad para generar un impacto positivo.
La totalidad de lo recaudado se destinará a apoyar los proyectos que desarrolla Acción contra el Hambre en España, orientados a la prevención y lucha contra la desnutrición, así como la mejora del acceso a una alimentación adecuada de personas y familias en situación de vulnerabilidad.
“En ILUNION Hotels entendemos que la sostenibilidad también consiste en mantener los compromisos en el tiempo. Iniciativas como Restaurantes contra el Hambre y Plato Solidario nos permiten implicar a nuestros clientes en una causa social real y demostrar que, desde la experiencia hotelera y la gastronomía, es posible generar un impacto positivo de forma continuada”, señaló Elena Martín Cuesta.
Según el director general de Acción contra el Hambre, Manuel Sánchez-Montero: “poder contar, un año más, con la implicación de Ilunion Hotels, permite que Acción contra el Hambre siga ofreciendo una transformación profunda y a largo plazo de las vidas de las personas beneficiarias de nuestros programas de seguridad alimentaria y medios de vida. Los cambios que conseguimos en las familias que participan, necesitan de ese tiempo para ser sólidos y estructurales."
Esta iniciativa se enmarca en el compromiso de ILUNION Hotels con la generación de valor social y el impulso de alianzas estratégicas, reforzando su papel como agente activo en la construcción de una sociedad más justa, inclusiva y sostenible.
Por parte de ILUNION Hotels participaron Elena Martín Cuesta, directora de Sostenibilidad y Excelencia; Victoria Rodríguez, responsable Corporativa de Restauración; y Yolanda Horrillo, responsable de Alianzas y Relaciones Institucionales. Por parte de Acción contra el Hambre estuvieron presentes Manuel Sánchez- Montero, director general y Alfonso Calderón, coordinador de Campañas.
