CONOCE A LAS LUCHADORAS CONTRA EL HAMBRE DE AMÉRICA LATINA: TRES MUJERES QUE NOS INSPIRAN
En cada región alrededor del mundo, la inseguridad alimentaria es más prevalente para las mujeres que para los hombres. En América Latina, 248 millones de personas enfrentan la inseguridad alimentaria, y millones de mujeres luchan contra la desnutrición, problemas de salud y la pobreza.
Las mujeres en toda América Latina se han enfrentado tanto a desastres impredecibles como a desafíos a largo plazo. Familias que huyen de conflictos se han visto obligadas a abandonar sus hogares, algunas fueron desplazadas dentro de sus propios países y otras emprendieron peligrosos viajes a naciones vecinas. La guerra en Ucrania ha causado inflación, interrupciones en las cadenas de suministro y un aumento exorbitante en los precios de los alimentos, lo que resulta en una desigualdad generalizada. Los impactos climáticos, incluyendo inundaciones, deslizamientos de tierra y el calentamiento de El Niño, han provocado brotes de enfermedades, miles de millones de dólares en daños e incluso muertes repentinas.
En medio de la adversidad, un futuro prometedor podría parecer inalcanzable para las mujeres en toda América Latina. Sin embargo, María Magaly, Ángela y Dora Prado enfrentan estos desafíos con determinación y cultivan la esperanza en sus comunidades.
María Magaly, Guatemala
María Magaly, de 18 años, es consejera de nutrición en La Puente, un pequeño pueblo en Chiquimula, una región del noreste de Guatemala que depende principalmente de las industrias agrícola y minera. Incluso a tan temprana edad, es responsable de proveer para su familia. Colaborar con Acción contra el Hambre le ha permitido alzar la voz y canalizar su espíritu y ambición internos hacia reformas en la salud comunitaria.
María Magaly consejera de nutrición en La Puente, Guatemala. En Guatemala, Acción contra el Hambre trabaja junto a las mujeres locales para promover la salud y la nutrición. El año pasado, nuestros equipos ayudaron a casi 228.000 personas en la región
"Mi vida antes de comenzar la capacitación como consejera de nutrición y salud con el apoyo de Acción contra el Hambre era muy diferente", dijo. Siendo la mayor de seis hermanos, María tuvo que asumir un rol protector sobre su familia y trabajar para proveer para todos ellos. Le resultaba difícil equilibrar los estudios de secundaria y un trabajo, pero era la única manera de asegurar el bienestar de su familia.
Hoy en día, está agradecida por su empleo en Acción contra el Hambre y ahora puede comprar suministros básicos que antes no podía permitirse.
"Es de gran ayuda para mí, porque antes de empezar, no tenía dinero para vestirme, mi madre nos compraba cuando podía o pedía prestado dinero", dijo. "Ahora puedo vestirme con la contribución que nos dan y también ayudo un poco en casa".
María está estudiando con dedicación como consejera de nutrición y se enorgullece al ver cómo sus esfuerzos están ayudando a familias como la suya a tomar decisiones más saludables. Las intervenciones de nutrición de Acción contra el Hambre promueven la toma de decisiones conjuntas entre hombres y mujeres en el hogar, avanzando en la autonomía económica de las mujeres, brindando acceso a recursos financieros y técnicos, y asegurando que más hombres u otros servicios puedan ayudar a compartir el papel de cuidado de los niños y familiares enfermos.
María ha aprendido mucho en su último año de formación en nutrición: "Todo lo que hacemos está yendo bien y está beneficiando a nuestra comunidad, especialmente a niños menores de dos años y mujeres embarazadas".
Ángela, Colombia
Ángela es una maestra que vive en Putumayo, Colombia. En los últimos años, la comunidad ha experimentado un aumento de la violencia por parte de varios grupos armados. El conflicto circundante ha dificultado que las familias mantengan estilos de vida saludables y puedan costear los alimentos. También ha hecho que sea más difícil para las mujeres y las niñas sentirse seguras y vivir de manera independiente.
Muchos de los niños a los que Ángela enseña llegan a la escuela todos los días sin desayunar, y cuando se van, regresan a casa sin tener nada para la cena. Acción contra el Hambre entrevistó a personas en comunidades donde está ocurriendo el conflicto y descubrió que las mujeres experimentaban altos niveles de estrés y preocupaciones sobre su capacidad para encontrar suficiente comida para alimentar a sus familias: el 63.2% de los encuestados informaron que sus familias seguían teniendo hambre incluso después de las comidas.
Ángela es una de las pocas maestras que ha permanecido en el pueblo, ya que muchas otras se vieron obligadas a huir y buscar seguridad. Aun así, ella continúa quedándose y enseñando a los 14 estudiantes que quedan. Solo cinco de los niños a los que enseña tienen acceso a comidas escolares, ya que los programas de alimentación escolar suelen tener un presupuesto limitado. Debido al registro tardío o a la información desactualizada de algunos estudiantes, a veces el programa de alimentación del gobierno no cubre el 100% de la demanda. Aun así, Ángela no permitirá que ningún estudiante pase hambre. Estira sus escasos fondos y suministros de alimentos para proveer a todos sus estudiantes, e incluso compra materiales educativos para ellos. Cada mañana, pasa cuatro horas preparando alimentos para sus estudiantes.
"Estamos en una zona de conflicto, y es difícil para las mujeres llevar a sus hijos a la escuela porque hay muchos peligros", cuenta Ángela.La vida en medio de un conflicto armado significa que las personas no pueden moverse libremente y obtener alimentos fácilmente. Muchas madres se saltan comidas para ahorrar alimentos para sus hijos.
Acción contra el Hambre apoyó a la escuela de Ángela con un proyecto llamado Alianza Amazonia, que proporcionó e instaló filtros para asegurar agua potable limpia. A pesar de enfrentar la pobreza y la violencia todos los días, Ángela está decidida a seguir cuidando de sus estudiantes con la ayuda de organizaciones como Acción contra el Hambre, que la apoyan en su heroísmo cotidiano.
Dora Prado, Perú
Dora Prado, agricultora de dariy en Porta Cruz, Perú, trabaja con Acción contra el Hambre para conectar con los mercados locales y perfeccionar sus aptitudes empresariales.© Dennis Zevallos para Acción contra el Hambre
En el pequeño pueblo peruano de Porta Cruz, Dora Prado trabaja arduamente para mantener a sus cuatro hijos. Gracias a un impulso económico del proyecto de emprendimiento de Acción contra el Hambre, ella puede vender productos lácteos en un mercado local.
Durante años, la vida de Dora estuvo ensombrecida por la pobreza. Su esposo se vio obligado a mudarse a Lima debido a problemas de salud. Sin esposo y con poco dinero, Dora luchaba por proveer a su familia. Las bajas temperaturas y las heladas peligrosas en Porta Cruz a menudo afectaban la salud de su ganado. Dora no podía permitirse viajar a otros mercados para comprar y vender cosas, y no tenía los medios para enviar a todos sus hijos a la escuela.
A pesar de los obstáculos, Dora se negó a rendirse. Fue capacitada por Acción contra el Hambre durante ocho meses y recibió suministros, como cubos para recoger leche. Su persistencia la llevó a comenzar a vender una variedad de productos lácteos que produce con la cría de ganado, como yogurt, queso y leche. Hoy en día, se siente motivada a encontrar nuevas formas de seguir aumentando sus ingresos.
"Dora forma parte de una asociación de madres emprendedoras", dijo Conny Vásquez, gerente del programa de emprendimiento de Acción contra el Hambre en la comunidad de Dora. "A pesar de las adversidades, sigue adelante junto con otras once mujeres". Vásquez agregó que mujeres como Dora necesitan más oportunidades para encontrar nuevos mercados y hacer crecer sus negocios.
