INÉGALITÉ

UN MONDE INÉGAL EST UN MONDE AFFAMÉ

Lorsque le monde est inégal, l'accès à des aliments nutritifs est inégal, et les personnes marginalisées au sein d'une communauté – telles que les femmes, les personnes déplacées, les réfugié/e/s et les personnes en situation de handicap – sont plus susceptibles d'être confrontées à des obstacles dans l'accès aux services essentiels, à l’emploi, aux revenus et aux ressources. Cette inégalité est à l'origine de la faim, en particulier de la faim chronique, qui exacerbe à son tour l'inégalité.

L'ÉTAT DE L'INÉGALITÉ ALIMENTAIRE DANS LE MONDE

Le monde produit plus qu'il n'en faut pour nourrir toutes et tous les habitant/e/s de la planète. Cependant, malgré une diminution régulière pendant la dernière décennie, la faim est en augmentation dans le monde.

Millones de personas no pueden permitirse una dieta sana

3.000

millions de personnes
n'ont pas les moyens de s'offrir
un régime alimentaire équilibré.

150

millions de femmes de plus
que d'hommes ont souffert
de la faim en 2021.

De la población mundial estará subalimentada en 2030

8%

de la population mondiale
sera sous-alimentée
en 2030.

LA FAIM : L'ÉCART ENTRE LES GENRES

Les principaux facteurs de la faim – les conflits, le changement climatique et les inégalités – touchent également davantage les femmes. Dans de nombreux endroits du monde, les femmes mangent moins ou en dernier, même si 90 % du temps elles sont responsables de la préparation et de l'achat de la nourriture pour leur famille. Des données récentes révèlent qu’au sein de la population qui souffrait de la faim en 2021, on trouve 150 millions de femmes de plus par rapport aux hommes, les écarts les plus importants se situant en Amérique latine, en Asie et dans les Caraïbes. Dans le même temps, les femmes sont nos alliées les plus puissantes dans la lutte contre la faim.

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LE COÛT CROISSANT D'UNE ALIMENTATION SAINE

Plus de trois milliards de personnes dans le monde ne peuvent pas se permettre le coût moyen d'une alimentation saine et bon marché. Dans les pays riches comme dans les pays pauvres, disposer d'un faible revenu alors que les aliments nutritifs sont chers peut avoir de graves répercussions. La consommation d'aliments de mauvaise qualité peut entraîner une malnutrition, des carences en micronutriments et d'autres problèmes de santé. Si l'augmentation du coût des denrées alimentaires n'est pas compensée par des opportunités d'emploi assorties de revenus plus élevés, davantage de personnes risquent de souffrir de la faim.

Les causes de la faim

Il existe des solutions à la faim, cette dernière étant prévisible et évitable. Mais pour éradiquer la faim, nous devons d'abord comprendre et traiter les problèmes qui perpétuent la crise mondiale de la faim.