Acció contra la Fam és una organització internacional no governamental, privada, apolítica, aconfessional i no lucrativa, que va néixer el 1979 a França.
Fa anys que les delegacions d'Acció contra la Fam intenten acostar la lluita contra la fam a tots els ciutadans d'Espanya i de brindar una possibilitat de solidaritat a cada racó del país.
Activitats generadores d'ingressos permeten millorar el poder adquisitiu, així com enfortir els mitjans de vida d'aquelles famílies, rurals o urbanes, que no aconsegueixen garantir-ne la seguretat alimentària.