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Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería se han unido para luchar contra la desnutrición infantil. Cada Restaurante ha elegido un plato o menú de su carta y lo ha convertido en solidario. Por cada cliente que elija ese plato o menú el Restaurante donará una cantidad que irá destinada a comprar los tratamientos que salvan la vida de niños y niñas amenazados por la desnutrición infantil y sus familias en los países más pobres del mundo |
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El mapa de la desnutrición aguda en el mundo.Fuente: Estado Mundial de la Infancia 2008. Unicef.
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Acción contra el Hambre trabaja para erradicar el hambre y la desnutrición aguda.Aún hoy, 925 millones de personas viven amenazadas por el hambre. La desnutrición aguda representa el primer motivo de mortalidad infantil a pesar de que sus causas son conocidas y su solución es sencilla y económica. Sólo uno de cada diez niños desnutridos tiene acceso al tratamiento para recuperarse. Una tragedia innecesaria. Por ello, Acción contra el Hambre trabaja para evitar que ningún niño pueda morir de hambre.
 Qué es la desnutrición aguda.La desnutrición aguda es el resultado físico del hambre. Es una enfermedad devastadora de dimensiones epidémicas, que padecen 55 millones de niños y niñas menores de cinco años en todo el mundo. Es el resultado de la escasez de alimentos o de una dieta inadecuada. Al año causa la muerte de más de 5 millones de niños y niñas. Estas muertes podrían evitarse con un tratamiento nutricional adecuado.
El tratamientoCombatimos la desnutrición aguda con productos terapéuticos listos para usar. Estos alimentos listos para consumir permiten que los niños desnutridos reciban tratamiento domiciliario, lo que supone una revolución en la lucha contra la desnutrición.
Hasta hace unos años, cuando un niño padecía desnutrición aguda severa debía ser ingresado en un hospital. El tratamiento domiciliario permite: incrementar la cobertura y el acceso al tratamiento de los niños enfermos; así como reducir el coste social, al permitir a los padres atender al niño en casa sin tener que desplazarse ni tener que abandonar a la familia.
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